Het bedrijf van de familie Hindriksen in Manderveen staat in het teken van aardbeien, heel veel aardbeien. Dat wordt in één oogopslag duidelijk als je het erf oprijdt. Onder de parasols op het terras staan zitjes met vrolijke aardbeienkussentjes. Het koffieschuurtje waar de familie gasten ontvangt is voorzien van aardbeien- gordijntjes en op de koffiebekers staan... aardbeien.

Als u verder het erf op loopt, ziet u dat de aardbeien niet in de grond worden geteeld, maar op een milieu-vriendelijke manier in veenbalen op stellingen. De stellingen zijn ongeveer 1.20 meter hoog, zodat er staande kan worden geplukt. Door zo te telen blijven de aardbeien schoon van zand en stro. Ook van regen en wind hebben ze
geen last, want tijdens de pluk worden er regenkappen overheen getrokken.

Veenbalen zijn plasticzakken gevuld met speciale aarde voor aardbeien. In iedere baal zitten twee druppelaars waardoor water en voeding worden aangevoerd. Dit wordt geregeld door een computer.

Er wordt geteeld met het ras Elsanta, deze aardbei is heerlijk van smaak en zeer geschikt voor de inmaak.
Ook kunt u er lekkere jam of saus van maken.

Bent u na dit verhaaltje nieuwsgierig geworden? Kom dan vrijblijvend bij ons langs of kijk verder op onze website.

Ons bedrijf is rolstoeltoegankelijk en hondvriendelijk.